![屬於五加屬落葉灌木 什麼是刺五加]( "屬於五加屬落葉灌木 什麼是刺五加")
- 刺五加是一味藥材，根及根莖可入藥，在我國東北、華北等地均有分佈。刺五加是落葉灌木，高1-6米，分枝多，有刺，花瓣卵形，果實爲黑色球形。喜溫，適宜生長溫度爲15-20℃，年降雨量在600-1000毫米更有利於它的生長，喜肥，適合種植在肥沃疏鬆的土壤裏，生長期需適當遮陰，避免植株生長不良。一、什...
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![五香蘿蔔的加工新技術]( "五香蘿蔔的加工新技術")
- 1、選料選用皮細、潔白、脆嫩、甘甜、不空心品種，最好是秋分至立冬期間收穫的新鮮白圓蘿蔔。2、配料鮮蘿蔔100公斤，用食鹽14公斤、醬油12.5公斤、糖色1.25公斤、香料75克、糖精12.5克、味精20克、安息香酸鈉25克、清水12公斤。3、醃坯初醃。將洗乾淨的鮮蘿蔔入缸或入池，每10...
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![刺五加簡介圖片 刺五加是什麼]( "刺五加簡介圖片 刺五加是什麼")
- 相信許多人都不知道刺五加是什麼植物吧，刺五加具有極高的藥用價值，小編今天要和大家分享的就是刺五加是什麼植物，下面我們一起來看看刺五加簡介圖片吧。刺五加（拉丁學名：Eleutherococcussenticosus），別名：刺柺棒、坎柺棒子、一百針、老虎潦、五加參、俄國參、西伯利亞人蔘，落葉灌...
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![五香驢肉加工技術]( "五香驢肉加工技術")
- 核心提示：一、主料：驢肉50公斤。輔料：丁香100克，大茴香250克，花椒150克，豆蔻250克，陳皮250克，草果100克，良姜350克，肉桂150克，甘草100克，山楂200克，食鹽2公斤。一、主料：驢肉50公斤。輔料：丁香100克，大茴香250克，花椒150克，豆蔻250克，陳皮250克，草果100克，良姜350克，肉桂150克，甘草100克，山楂200...
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![五葉香絲瓜如何加強田間管理？]( "五葉香絲瓜如何加強田間管理？")
- 問：五葉香絲瓜如何加強田間管理？1、保棚溫，促活棵。定植早的用小拱棚覆蓋7天左右，少通風，提高棚內溫度，促進提早活棵。2、搭棚架，引蔓上架。苗高20釐米時，插支架，搭成高2米左右的"人"字架後，放蔓後及時引蔓、綁蔓。3、要及時摘除側蔓和卷鬚。在植株長到中期，還應隔株從根部剪斷讓...
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![五香烤魚的加工技術]( "五香烤魚的加工技術")
- 五香烤魚是以小雜魚爲主要原料，經調味、烘乾後的熟食品。其味道鮮美，營養豐富，既可上普通家庭餐桌，又可進中檔飯店、賓館。同時，通過加工可使低檔小雜魚便於儲運，增值數倍，是一種很有發展前途的魚類熟食品加工業。五香烤魚的製作方法如下：一、工藝流程。原料處理→鹽漬→蒸煮→幹...
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![甘薯莖葉深加工五法]( "甘薯莖葉深加工五法")
- 甘薯莖葉是不可多得的保健食品，通過深加工可使原料廣泛的甘薯莖葉得到增值利用。現將甘薯莖葉的幾種深加工方法介紹如下：一、速凍甘薯莖葉將新鮮甘薯莖葉通過清洗、燙漂、速漿等加工處理，較大程度地保持了新鮮甘薯莖葉原有的色澤風味和維生素，可作長期保存，食用方便，是不可多得...
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![黑木耳五香乾加工要點]( "黑木耳五香乾加工要點")
- 原料配比於黑木耳10kg，砂糖0.2kg，食鹽0.4kg，甘草0.6kg，茴香0.1kg，丁香40g，桂爾通60g，檸檬酸24g，苯甲酸鈉10g，甘草粉和糖精鈉少許。1.選用無黴爛蟲蛀的黑木耳，水中浸泡1h，剪去基部及培養基等，洗淨後再放入含1.5%的明礬溶液中，浸泡40min，其間要翻攪幾次，撈出黑木耳，用清水漂洗乾淨。2.將甘...
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![五味子的採收年限和加工方法]( "五味子的採收年限和加工方法")
- 中藥材生長髮育到一定階段，藥用部位和器官都已符合入藥要求時，此時也正是藥材採收加工時。而五味子作爲一種名貴中藥材，具有着益氣，固精，益脾，補腎，安神的功效。那麼五味子要如何做好採收和加工呢？下面大家一起來看看吧。一、五味子的採收1.採收年限五味子一年生苗移栽後3年開花...
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![五個“及時”加強草莓春季管理]( "五個“及時”加強草莓春季管理")
- 加強春季管理是促進草莓優質、早熟和增產的關鍵。具體措施要抓好以下五個“及時”措施。1、及時清除防寒覆蓋物。草莓爲溫帶常綠植物，當土壤溫度在1－2℃時，其根系即開始生長。生產上，一般在氣溫5℃左右時，就要及時去掉越冬防寒物，並將樹葉等雜物拾淨。採用薄膜覆蓋的草莓，揭膜後...
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![刺老芽和刺五加是一種植物嗎？]( "刺老芽和刺五加是一種植物嗎？")
- 刺老芽和刺五加不是一種植物，刺老芽別名刺嫩芽、刺老包，是東北地區常見的野菜，果期在9-10月份，而刺五加的枝條細長，主要分佈在東北吉林、黑龍江、長白山等地區，可以大面積種植，在秋季8-10月份長出果實。刺老芽和刺五加是不是一種植物刺老芽和刺五加不是一種植物，雖然在外形上非常...
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![五彩冬瓜脯的加工]( "五彩冬瓜脯的加工")
- （一）工藝流程選料→去瓤切條→硬化漂洗→燙煮脫味→糖漬糖煮→着色成型→烘乾→包裝（二）操作要點說明①選料：選用個大肉厚、堅實、表面平整的九成熟的冬瓜作原料。②去皮瓤切條：將選好的冬瓜洗淨表面泥沙，用刨刀刨去表皮，然後橫切成4釐米厚的瓜圈，除...
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![五措並舉加強櫻桃幼樹秋季管理]( "五措並舉加強櫻桃幼樹秋季管理")
- 秋季是櫻桃幼樹管理的關鍵時期，爲此，西北農林科技大學園藝學院教授蔡宇良建議果農對櫻桃園做好如下管理：一、施肥由於大櫻桃幼樹生長較快，需肥多，在9月需進行秋追肥，可施用果樹專用肥硫酸鉀混施，每株0.5公斤，可採用對角線放射狀條施法施肥。另外，每次噴藥時加入0.3%的磷酸二氫鉀，進...
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![五味姜的加工方法]( "五味姜的加工方法")
- 將新鮮生薑的粗皮、泥沙洗淨，去掉夾縫中的皮，再用清水洗1-2遍。瀝乾後按50公斤姜加10-12.5公斤鹽的比例拌勻，然後下池浸泡10-15天，撈出晾曬。其間下池5天后翻動1次，再浸6-7天出曬。曬至姜上有一層鹽霜時，再置於木板上，用木槌稍將姜塊捶扁以後每50公斤姜用糖精75克、檸檬酸100克...
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![五味子採收和加工要點]( "五味子採收和加工要點")
- 中藥材生長髮育到一定階段，藥用部位和器官已符合入藥要求時，這時採收產量最高，質量最好。五味子現已用於大部分中藥，大部分山區都會出產天然的五味子，天然的五味子藥用最佳，但大部分農民不懂得如何採收和加工。五味子採收要點：一.不可過早採摘：有的農民爲了搶摘，便在五味子還是青...
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![中藥材加工的五大類炮製方法]( "中藥材加工的五大類炮製方法")
- 炮製方法是歷代逐漸發展和充實起來的，參酌前人的記載，根據現代實際炮製經驗，炮製法大致可分爲五類。修制（1）純淨處理：採用挑、揀、簸、篩、刮、刷等方法，去掉灰屑、雜質及非藥用部分，藥物清潔純淨。如揀去合歡花中的枝、葉，刷除枇杷葉、石葦葉背西的絨毛，颳去厚朴、肉的粗皮等。（2）粉...
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![五香鵪鶉的加工技術要點]( "五香鵪鶉的加工技術要點")
- 五香鵪鶉顏色醬紅，營養豐富，風味獨特，方便衛生，很受消費者歡迎。加工五香鵪鶉的主要原料及配比是：每50千克鵪鶉，用醬油5千克、鹽13.5千克（12.5千克用於醃製，1千克用於滷煮）、糖1千克、黃酒500克、味精200克、亞硝酸鈉5克、八角30克、花椒25克、茴香16克、桂皮五香鵪鶉顏色醬紅，營養...
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![五香泡菜加工]( "五香泡菜加工")
- 蘿蔔、甘藍、萵苣、嫩姜、大蒜頭、青辣椒等質地脆嫩、肉質肥厚的新鮮蔬菜都能夠作爲原料。原料解決將原料洗淨，除去粗皮、筋、老葉、根等。此後恰當切分，切成片或條。清洗泡菜壇先用40—50的溫水浸洗泡菜菜壇5—10分鐘，再用清水沖刷，最後用90—100的熱水短時間沖刷消毒，倒置備...
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![玉米葉黃了要分五次進行肥料追加]( "玉米葉黃了要分五次進行肥料追加")
- 家裏的玉米葉子發黃是什麼原因，其實這是因爲缺乏肥料，才造成葉片發黃，過早的衰老成熟，非常嚴重地影響到了玉米的產量。我們應該怎樣處理這種情況呢，其實很簡單，只要把常用的肥料管理做好，就會預防玉米出現這種情況的，肥料的追加不能一次施完完畢，要分五次進行。這五個階段分別是苗...
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![五香辣椒加工方法]( "五香辣椒加工方法")
- ⑴配料比例：辣椒10公斤，鹽1公斤，五香粉100克。⑵加工方法：將辣椒洗淨，曬至半乾，加入調料拌勻，入缸密封，15天后即成。...
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![北五味子傳統加工及儲藏]( "北五味子傳統加工及儲藏")
- 北五味子果爲傳統中藥材，應用歷史悠久，暢銷國內外。北五味子味酸甘，性溫，歸肺、心、腎三經，有斂肺、滋腎、生津、收汗、澀精的功效。用於治療肺虛喘咳，口乾作渴，自汗，盜汗，傷贏瘦，夢遺滑精，久瀉久痢等病症。主產遼寧、吉林、黑龍江及河北等地。一、北五味子的採集加工1、生五昧子(幹...
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![草莓食品加工五法]( "草莓食品加工五法")
- 草莓紅色豔麗、芳香濃郁、酸甜多汁、營養豐富，具有和胃消積、促進食慾等功效。但草莓是漿果，不便運輸，難藏貯。因此，將它開發加工成草莓食品，不僅可緩解鮮銷壓力，避免黴爛損失，又能滿足不同消費需求，增值增收。1、速凍草莓選用新鮮、無病蟲、無損傷、八九成熟的草莓果作原料，用流...
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![如何加工五香薰魚]( "如何加工五香薰魚")
- 一、主要原料及設備：魚、食鹽、豆油。設備用具、鍋等。二、加工方法：選取新鮮的魚（帶魚、鯧魚等），去鱗、鰭、剖腹去內臟，用水沖洗乾淨後，瀝去水，切成小段。用醬油、食鹽醃2小時左右（按每50公斤魚段加入醬油15公斤、精鹽750克的比例）。撈出後瀝乾，放入燒熱的油鍋中炸，火要旺，油溫在200...
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![刺五加的種植技術]( "刺五加的種植技術")
- 刺五加又名坎柺棒子、老虎潦，常生於山坡灌叢中，是一種傳統的中藥材，在我國醫藥學中被廣泛應用。它有補中益精、堅筋骨、強志意作用，對治療人體三高、腎虛、失眠、便祕有不錯的療效。那麼那麼知道它是怎麼種植的嗎？下面一起來看看吧。1、選地整地選擇針闊混交林、闊葉林或者疏...
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![五味姜的加工技術]( "五味姜的加工技術")
- 先將鮮生薑洗淨去皮，用清水衝一下，然後一層生美觀一層鹽碼放在缸中。50kg去皮的生薑大約放鹽15-17.5kg，再灌涼開水，鹽遇水後會朝下層浸透，因此放鹽時下面少放一些，上面多放一些，洗泡15天左右時，將鹽水姜坯撈起來曬至八成幹，用小圓木槌稍槌一下，然後拌料製作。50kg成品配方方法是；糖...
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