![通過哪些催熟措施才能得到鮮黃的香蕉？]( "通過哪些催熟措施才能得到鮮黃的香蕉？")
- 問：請問通過哪些催熟措施才能得到鮮黃的香蕉？一般長途運輸的香蕉是半生的，在運輸過程中或抵達目的地之後用一些催熟措施來催熟半生香蕉，催熟成鮮黃的顏色最好，那麼通過哪些催熟措施才能得到鮮黃的香蕉？香蕉催熟的技術要點以下幾項：①要選質量好的香蕉，淘汰飽滿度過高和質量差的香...
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![朝鮮黃楊栽培及管理]( "朝鮮黃楊栽培及管理")
- 朝鮮黃楊屬常綠灌木，耐寒力極強。具有抗風沙，耐乾旱，喜陰等特性。在半陰的環境下可四季常青，在園林綠化工程中可作綠籬、魔紋花壇、灌球以及各種圖案造型。朝鮮黃楊性喜肥沃土地。播種前，土壤應深翻30釐米施有機肥作基肥，苗牀溝底用木方拉平。播種後，覆土3釐米厚，上蓋草5至10釐米...
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![黃瓜如何保鮮才能不腐爛？]( "黃瓜如何保鮮才能不腐爛？")
- 黃瓜放在冰箱裏保鮮就不腐爛了。最好放在籃子裏，置於背陰涼爽、通風散熱的地方降低菜溫，以控制微生物的活動。黃瓜放在冰箱冷藏室裏，不易腐爛。黃瓜放在冰箱冷藏室裏，能放好多天不爛。黃瓜最好是放在通風。散熱了地上。黃瓜放在冰箱冷藏室裏，不不易腐爛。最好用保鮮膜包裝後放...
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![黃瓜可以放冰箱保鮮嗎？]( "黃瓜可以放冰箱保鮮嗎？")
- 鮮黃瓜放在冰箱可存放一個星期。黃瓜可以放冰箱短期保鮮儲存。因爲黃瓜中含有百分之九十多的水分，冰箱溫度低於黃瓜儲存溫度，會出現冷害受凍的現象。並且水份含量高的食物在冰箱中容易揮發水分，將黃瓜放在冰箱中，黃瓜裏的水分會因爲儲存時間的延長而減少，出現發軟的現象，因此黃...
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![黃瓜簡易貯藏保鮮技術]( "黃瓜簡易貯藏保鮮技術")
- 一、保鮮品種：黃瓜二、所用材料：單條容積爲從0.02-0.16立方米大小的硅窗保鮮袋都可用。三、技術要求：1、品種選擇：黃瓜以津研系列的最耐保藏。2、儘量採用無傷病的果實。3、每袋裝菜量不能超過袋的三分之二容積。並及時加裝專用保鮮劑。四、保鮮管理的要求：3、黃瓜：黃瓜瓜條硬...
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![如何判斷黃瓜的新鮮程度？ 如何判斷黃瓜是否新鮮]( "如何判斷黃瓜的新鮮程度？ 如何判斷黃瓜是否新鮮")
- 黃瓜身上帶刺，頭頂小黃花爲新鮮的。小刺堅挺、頭頂帶花、果體飽滿爲新鮮黃瓜。另外挑好處的黃瓜，要小頭或頭尾均勻的，不要那種頭大的，會水分較少且黃瓜籽大，黃瓜肉糠而不味。黃瓜身上的帶刺多的話新鮮的。嫩黃瓜頭頂花身帶刺，瓜條順而瓷實。黃瓜身上帶刺，頭頂小黃花爲新鮮。...
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![採摘後的黃瓜如何保鮮？ 黃瓜採摘後怎樣保鮮]( "採摘後的黃瓜如何保鮮？ 黃瓜採摘後怎樣保鮮")
- 方法一：黃瓜洗淨用乾布擦乾，用衛生紙包裹起來，頭尾也包裹住，放入塑料袋中，紮好口放在陰涼通風的地方。方法二：盆中加水、食鹽，放入黃瓜浸泡保存。採摘後晾乾外表水，用紙包好，分層擺放於陰涼處。黃瓜一般採取低溫儲存保鮮。...
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![黃花菜爲什麼不能鮮食？]( "黃花菜爲什麼不能鮮食？")
- 黃花菜含秋水仙鹼，毒物，鮮食會要人命。煮熟，此毒素就分解了。新鮮黃花菜的花粉裏含有一種化學成分叫秋水仙鹼，秋水仙鹼本身無毒，但吃下去後，在體內會氧化成毒性很大的類秋水仙鹼。這種物質能強烈地刺激消化道。黃花菜因含秋水仙鹼不能先吃。黃花菜不能鮮食，因爲鮮食會中毒。鮮黃...
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![一畝地產多少斤鮮地黃]( "一畝地產多少斤鮮地黃")
- 回答：一畝地產可產2000-3000斤鮮地黃。將地黃和辣椒交替種植，地黃種植行和辣椒種植行之間的行間距爲30cm，株距爲20cm，這樣種植可以將地黃種子發芽率提高20-25%，產量可以提高20%以上。...
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![蔬菜黃瓜如何貯藏保鮮呢？]( "蔬菜黃瓜如何貯藏保鮮呢？")
- 黃瓜放在陰涼通風的地方儲藏保鮮。黃瓜應該放在通風陰涼的情況下好。一：在清水中加入食鹽，把黃瓜泡在裏面保存。二：用紙巾或者報紙把黃瓜包裹住，再用保鮮膜全部包裹住，放在通風陰涼處保存。...
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![黃魚是海鮮嗎]( "黃魚是海鮮嗎")
- 回答：黃魚是海鮮，黃魚有大黃魚、小黃魚之分，大小黃魚與帶魚一起被稱爲我國三大海產，大黃魚主要分佈在我國黃海南部、東海和南海等地區，而小黃魚分佈在我國黃海、渤海、東海及朝鮮西海岸等地區。...
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![爲什麼新鮮的黃花菜有毒？]( "爲什麼新鮮的黃花菜有毒？")
- 黃花菜本身是沒有毒的，但剛採摘的黃花菜裏有一種秋水仙鹼的物質，在進入體內後，會因爲腸胃道的吸收而氧化變成秋水仙鹼，從而產生了較大的毒性。乾的黃花菜是沒有毒性的。新鮮的黃花含有水鮮素，食用產生毒害，用開水泡後就沒有水鮮素，食用無毒。...
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![請問黃瓜是如何保鮮的？ 黃瓜是如何保鮮的更久]( "請問黃瓜是如何保鮮的？ 黃瓜是如何保鮮的更久")
- 黃瓜應該是放在恆溫箱內保鮮。在保存黃瓜的時候，先準備上一大盆清水，將黃瓜放入到清水中給黃瓜清洗一遍。但是在洗黃瓜的時候也要注意一下，一定要輕柔一點，不要把黃瓜身上的小刺弄掉。黃瓜清洗完一遍之後，咱們先將其取出來，然後再另外準備一盆水，加入適量的食用鹽攪拌均勻，等到食...
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![黃瓜在運輸過程如何保鮮？ 黃瓜運輸怎麼保鮮時間久]( "黃瓜在運輸過程如何保鮮？ 黃瓜運輸怎麼保鮮時間久")
- 黃瓜在運輸過程中低溫保鮮。運輸措施：選擇成熟度適度黃瓜採摘。無病蟲害的黃瓜。採摘、搬運、裝箱輕拿輕放。避免日曬雨淋。在10-13度冷庫中預冷。運輸溫度8-11度。不得與釋放乙烯的果蔬混裝。...
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![請問新鮮黃花菜怎麼處理？]( "請問新鮮黃花菜怎麼處理？")
- 新鮮的黃花菜營養價值很高，但是含有有毒的物質秋水仙鹼，在食用前建議對新鮮黃花菜要經過一定處理。首先可以經過60℃以上的開水，對新鮮黃花菜進行燙焯，再用清水儘量浸泡2小時左右，達到去除秋水仙鹼的作用。此外，還可以將新鮮的黃花菜加工處理爲幹黃花菜，也可以起到緩解的作用，經...
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![鮮黃花菜的正確乾製方法]( "鮮黃花菜的正確乾製方法")
- 核心提示：鮮黃花菜經過乾製，是上檔的菜品，市場售價高，供不應求。黃花菜採集與加工應注意以下方法：適時採收。適時採收是保證黃花菜乾製品質量的關鍵。應選擇在花蕾充分長成但尚未開放前採收，成熟時的花蕾呈黃綠色，花體飽滿，花瓣上縱溝明顯。採收時間一般以上午11時至下午17時爲宜...
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![黃花菜冷藏保鮮技術]( "黃花菜冷藏保鮮技術")
- 回答：將黃花菜曬乾，使成品的幹度達到93%-95%（曬至可以用手可以折斷的程度），然後將幹黃花菜收回房間的陰涼處，自然存放1天后用塑料袋密封包裝；將塑料袋放置在冷庫中的存儲架上，並將溫度控制在0-1°C，每隔一段時間檢查塑料袋底部的黃花菜是否出現潮溼、變黑等情況，及時剔除病花即可。...
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![黃瓜塑料袋、帳保鮮法]( "黃瓜塑料袋、帳保鮮法")
- 將選好的黃瓜，放入常溫20～25℃以下的庫房裏堆碼成垛，用聚乙烯薄膜帳密封，帳內氧含量2%～5%，二氧化碳含量5％，在這種低氧和高二氧化碳的條件下，由於降低了呼吸強度和限制了體內乙烯的合成，並阻止了乙烯的作用，從而防止了黃瓜的脫把，減少腐爛。此法可貯存黃瓜30天左右，保持原有的商品價值...
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![用鮮薯釀造黃酒技術]( "用鮮薯釀造黃酒技術")
- 鮮薯釀黃酒，一般100kg鮮薯配麥芽5kg、麥曲5kg、酒母5kg，可產10～30度的黃酒80～90kg，其釀造方法如下：1．原料處理：選擇新鮮薯塊，充分洗淨，除去雜質和泥土，經過切片，加水浸漬4小時左右，取出瀝去水分，放入鍋內蒸熟。2．糖化：將熟薯片趁熱搗碎，待溫度降到60℃左右時，拌入麥芽粉5kg，充分攪拌混合均勻...
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![請問黃花菜可以鮮食嗎？]( "請問黃花菜可以鮮食嗎？")
- 可以，黃花菜鮮食味道也不錯。黃花菜不可以鮮食，會中毒。黃花菜可以鮮食，蒸熟涼拌，味道可佳。黃花菜是可以鮮食的，味道還不錯。黃花菜儘量不要吃新鮮的，否則很容易出現食物中毒。儘量避免食用鮮黃花菜。黃花菜不可以鮮食，鮮食會中毒。...
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![鮮黃花菜怎麼處理 新鮮的黃花菜能吃嗎]( "鮮黃花菜怎麼處理 新鮮的黃花菜能吃嗎")
- 通常而言，我們在市場上或者餐館裏面見到的黃花菜都是乾的黃花菜，所以大家就會產生一種疑問，爲什麼新鮮的黃花菜那麼少見，是新鮮的黃花菜有毒還是怎麼地呢？下面就和小編一起來解開這個疑惑吧！新鮮的黃花菜能吃嗎新鮮的黃花菜是可以吃的，但是由於鮮黃花菜種含有一種毒素，叫秋水仙素...
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![才能保鮮時間長？ 新鮮的黃瓜要如何儲藏]( "才能保鮮時間長？ 新鮮的黃瓜要如何儲藏")
- 新鮮黃瓜要冷藏才能保鮮時間長。一般採取的措施是低溫儲藏效果較好。新鮮黃瓜要低溫冷藏，保鮮時間才長。準備一盆涼水，加入適量的食鹽，把黃瓜浸泡在水裏，接着擦去黃瓜表面的水分，然後用衛生紙將黃瓜包裹起來，最後把黃瓜放入塑料袋裏並繫緊袋子，將空氣排出，放到通風的位置。新鮮黃...
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![鮮炒黃花菜主要注意什麼？]( "鮮炒黃花菜主要注意什麼？")
- 先把黃花菜放到水裏焯一下,再放到冷水裏泡2個小時以上,可以去掉其中含有的秋水仙鹼的物質，減少中毒。在食用鮮品時，每次不要多吃。由於鮮黃花菜的有毒成份在高溫60度時可減弱或消失，因此食用時，應先將鮮黃花菜用開水焯過，再用清水浸泡2個小時以上，撈出用水洗淨後再進行炒食，這樣...
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![一畝黃芩能產多少斤鮮黃芩]( "一畝黃芩能產多少斤鮮黃芩")
- 黃芩種植一般兩年收穫，收穫季節在晚秋或春季萌芽前，種植一畝黃芩能收鮮品560-860公斤，加工後可得150-280公斤的乾貨；高者可達380公斤以上。生產上黃芩主要用種子繁殖，黃芩種子小，播種時覆土又淺，常因土壤乾旱或表土不平，土粒較大，出苗困難，而導致大量缺苗。解決的辦法：首先，整地一定...
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![黃花菜冷庫保鮮技術]( "黃花菜冷庫保鮮技術")
- 回答：將黃花菜曬乾，使成品的幹度達到93%-95%（曬至可以用手可以折斷的程度），然後將乾貨收回房間陰涼處，自然存放1天待冷卻後用塑料袋密封包裝；將塑料袋放置於冷庫中的存儲架上，然後將溫度控制在0-1°C，每隔一段時間檢查包裝袋底部的黃花菜是否出現潮溼、變黑等現象，如果有，及時剔除即...
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