外觀、生長地域和價格均不同 車釐子和櫻桃的區別

車釐子和櫻桃的區別在於外觀和口感不同、成熟時間不同、市場價格不同。

外觀口感：車釐子呈暗紅色，果實有彈性，口感細膩，汁多味甜。櫻桃呈紅色或淺紅色，果肉味甜帶酸。

成熟時間：車釐子通常在6月中旬成熟，櫻桃通常在5月份成熟。

市場價格：車釐子屬於進口水果，運輸成本高，售價一般比櫻桃更貴。

一、車釐子和櫻桃的區別

1、外觀口感不同

（1）車釐子外表爲暗紅色，而櫻桃多爲紅色或淺紅色爲主。車釐子果實較爲厚實，彈性十足，口感細膩，汁多味美，味極甜。

（2）而櫻桃較薄，果肉較小，味甜帶酸。

2、成熟時間不同

（1）車釐子原產美國，在每年6月中旬成熟出產，可持續到8月中旬，時間長，是真正意義上的季節性水果。

（2）我國櫻桃喜溫暖溼潤環境，抗寒力較弱，在每年5月成熟出產，只有一月時間，時間較短。

3、市場價格不同

（1）車釐子是我國進口水果，運輸成本較高，所以通常價格一般比櫻桃貴，但也有特例，比現在年櫻桃的價格就高達100多元一斤，原因是雨水天氣影響，櫻桃減產。

（2）而櫻桃多爲5月成熟上市，而非常多商家爲了搶佔市場，利用大棚技術，提前一月出產，這些原因導致櫻桃價格比車釐子貴，不過隨市場上櫻桃陸續上市，價格會逐漸降低。

二、車釐子適合北方種植嗎

1、車釐子不適合在北方種植。

2、車釐子抗寒力較弱，喜溫暖而潤溼的氣候，較適宜在年平均氣溫15℃-16℃的地區種植。

3、在我國，車釐子大多是種植在南方地區。