荊芥的栽培技術 荊芥怎樣種植

荊芥是夏季經常食用的一種調味食品，並且荊芥還是有名的中草藥，那大家知道荊芥是怎樣栽培的嗎？下面就讓小編爲大家介紹一下荊芥的栽培技術。

荊芥的栽培技術

荊芥對氣候、土壤等環境條件要求不嚴，我國南北各地均可種植。喜溫暖、溼潤氣候。幼苗能耐0℃左右的低溫，-2℃以下則會出現凍害。忌乾旱與積水，忌連作。種子發芽適溫爲15-20℃。種子壽命爲1年。

1.選地、整地宜選擇比較肥沃溼潤、排水良好的砂壤土種植，地勢以陽光充足的平坦地爲好。荊芥種子細小，整地必須細緻同時施足積肥，每畝施農家肥2000千克左右。然後耕翻深25釐米左右，粉碎土塊，反覆細耙，整平，作成寬1。3米、高約10釐米的畦。

2.繁殖方法用種子繁殖，直播或育苗移栽。一般夏季直播而春播採用育苗移栽。

(1)直播5-6月，麥收後立即整地作畦，按行距25釐米開0.6釐米深的淺溝。種子用溫水浸4-8小時後與細沙拌勻，播種時將種子均勻撒於溝內，覆土擋平，稍加鎮壓。每畝用種子0.5千克。也可春播或秋播但秋播佔地時間較長，一般少採用。播種方法也可採用撒播。

(2)育苗移栽春播宜早不宜遲。撒播，覆細土，以蓋沒種子爲度，稍加鎮壓，並用稻草蓋畦保溼。出苗後揭去覆蓋物，苗期加強管理。苗高6-7釐米時，按株距5釐米間苗。5-6月苗高15釐米左右時移栽大田，株行距爲15釐米*20釐米。

1、整地施肥

荊芥播種比較密，生長期施肥非常不便，所以土地選好後，應多施基肥，每畝可施用堆肥、廄肥或薰土等有機肥2000千克以上，重茬地要增施底肥，禁用硝態氮肥。將基肥均勻撒於地面後耕深25釐米左右，深耕後，做成寬1.2米左右、高10釐米的畦。畦做好後，爲提高種子發芽率，應進行澆灌塌墒，待土壤乾爽後，再進行淺翻。在翻地之前可撒施土壤處理顆粒劑，防止地下害蟲對種子造成爲害，影響發芽率。翻地不宜過深，5～6釐米即可，整平後待播。

2、繁殖方法

一般都用種子繁殖，在4月份播種。播種前應對種子進行篩選，揀出其中的雜質和已損傷的種子，然後用水浸泡12～24小時，撈出後晾曬到通風乾燥處，這樣可使種子內部新陳代謝加快，增強成活力，提高發芽率。由於荊芥種子細小，爲使播種更均勻，可等到種子表面無水時摻拌適量細沙或細土，種子與沙土的比例爲3∶1，攪拌均勻後即可播種。在畦上用工具順畦開溝，溝距20釐米左右，溝深5釐米左右。將種子撒入溝內，通常每畝地用種量爲1千克左右。

播種後，蓋土1～2釐米厚，用腳稍踏實，再用鐵耙耬平，使種子與土壤緊密接觸。播後澆水，保持畦面土壤溼潤，有利出苗。播後地溫在16～18℃時需10～15天出苗，如地溫在19～25℃、溼度適宜，約1周就可出苗，出苗前後也要保持土壤溼潤。

3、田間管理

施肥排灌。荊芥幼苗期需氮肥較多，爲了促使稈壯穗多，也應適當追施磷、鉀肥。當苗高15～20釐米時，順行間撒入一些化肥，每畝追施尿素10～15千克、餅肥25～40千克。幼苗期應經常澆水，以利生長。成株後抗旱能力增強，可不再進行澆灌，但夏季久旱無雨，土壤含水量在8%以下，植株呈萎蔫狀態時應進行輕澆水，每次澆水量不宜過大。荊芥在此時期最怕水澇，如雨水過多，應及時排掉田間積水，以免引起病害。當苗高20～25釐米時，加施氯化鉀10千克，開溝施入，施後培土。當苗高30釐米以上時，每畝撒施腐熟餅肥60千克，並可配施少量磷、鉀肥。7月份荊芥進入生長後期，此時一般不進行田間管理，讓其自然生長，這樣可以抑制生殖生長，有利於營養生長，提高產量和質量。

間苗定苗。當苗高6～10釐米時，間去過密的弱苗、小苗。當苗高10～15釐米時按行株距10～15釐米留苗2～3株進行定苗，如有缺苗，應將間出的大苗、壯苗帶土移栽，最好選陰天移栽，避免在陽光強烈時進行。移苗時儘量多帶原土，補苗後要及時澆水，以利於幼苗成活。