娃娃菜高效栽培技術

1、品種選擇

現在市場上的進口種子較多，整齊度要比國內品種好一些，可選擇韓國產的“高麗貝貝”、“高麗金娃娃”等。

2、整地做畦

娃娃菜因地上部分較少，所以根系比一般白菜小：應選擇土壤肥沃，排灌方便的沙質壤土至黏質壤土爲宜。因生育期較短，要注重基肥的使用，應全面施足腐熟有機肥，每畝施10-15公斤複合肥做底肥。缺鈣或土質偏鹼的地區可增施15-20公斤的過磷酸鈣以保證鈣的吸收，深翻耙平。娃娃菜可壟作，也可畦作。春秋兩季宜畦作，省工省時；夏季宜壟作，利於排水，畦寬1-1.2米。

3、播種定植

在有保護設施的情況下，可全年排開播種。但春天要注意低溫抽薹的危險；夏季要用遮陽網，遮強光降高溫，利用防蟲網防止蚜蟲傳播病毒病。娃娃菜可直播，也可育苗移栽。在氣候較爲適宜的春秋兩季，可精量播種，即每穴點播1-2粒或1穴2粒和1穴1粒進行交叉點播，畝用種量100-150克。育苗移栽的要在苗3葉期帶土坨，株行距20×30釐米。

4、植株管理

娃娃菜的管理較爲簡單，播種後2周要及時間苗、定苗、補苗、拔除雜草。可不蹲苗或只進行1周時間蹲苗，便可加強肥水管理促進生長。要保持土壤溼潤，但不要積水，在植株迅速膨大期（結球期）每畝追施尿素10公斤1次。

5、採收

當全株高30-35釐米，包球緊實後，便可採收。採收時應全株拔掉，去除多餘外葉，削平基部，用保鮮膜打包後即可上市。

6、病蟲害防治

娃娃菜生育期短，抗性較強，一般無病蟲害，如發現病蟲害可參照普通大白菜病蟲害進行防治。