娃娃菜和大白菜有什麼區別? 大娃娃菜和大白菜的區別
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白菜體型較大,葉子較爲鬆散。白菜葉片呈現黃綠色,菜幫較厚,而娃娃菜大多爲淺綠色,菜幫較薄。娃娃菜頂部層疊,包圍緊密,而白菜頂部比較鬆散。大白菜的膳食纖維比娃娃菜少,且娃娃菜水分比白菜少,口感微甜,營養程度也較高。
大白菜體型較大,葉子較爲鬆散,反之娃娃菜沒有。
大白菜的膳食纖維比娃娃菜少,且娃娃菜水分比白菜少。
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