喝蜂蜜水有什麼好處 蜂蜜水的功效與作用及禁忌

蜂蜜是被廣泛認知的天然營養食品。試驗表明，蜂蜜中含有與人體血清濃度相似的各種無機鹽，如鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等，還有多種維生素和有機酸，因此蜂蜜被稱爲“血清之王”。蜂蜜的色澤和蜜蜂採集的蜜源種類直接相關，因此不同蜜源植物花蜜釀製成的蜂蜜。

蜂蜜水的功效與作用及禁忌

一、蜂蜜水的功效與作用

1、潤肺，蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。

2、解酒，蜂蜜成分中含有一種大多數水果中沒有的果糖，可以促進酒精的分解吸收，因此有利於快速醒酒，並解除飲酒後的頭痛感。

3、熬夜後緩解疲勞，在所有的天然食品中，大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養狀況。

4、蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，還有增強腸蠕動的作用，能顯著縮短排便時間。

5、蜂蜜水還可以減肥。每天早上一杯蜂蜜水，通便便是有點效果啦。

二、蜂蜜水的禁忌

1、如果我們清晨空腹第一杯就飲用蜂蜜水，這種做法是不適宜的。原因是蜂蜜水中含有一定的糖分，不是以單純水的形式存在的，飲用後，在體內蜂蜜中的碳水化合物要經過人體代謝轉化爲葡萄糖才能被人體所吸收利用，這樣就失去了清晨第一杯水清掃身體內環境的作用。

2、睡覺前30～60分鐘飲用一杯蜂蜜水，也就是臨睡時倒數第一杯水，也不是人人適用的。

喝蜂蜜水有什麼好處

1、讓興奮的神經安眠：蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調節神經系統，緩解神經緊張，促進睡眠。而且蜂蜜沒有其他藥物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用。蘋果蜜的鎮靜效果最爲突出。

2、治療偶發傷口：蜂蜜去掉糖分後的酸度等同於醋，可令細菌在創傷部位不能生存。即使沒有病菌，在她的作用下，傷口的腫脹、疼痛程度都會大大降低，還能消除死去的肌肉，加快傷口癒合。

3、蜂蜜水喝了不但美容養顏，還可以增強免疫力。

蜂蜜水適合哪些人羣

一般人羣均可食用。適宜老人、小孩、便祕患者、高血壓患者、支氣管哮喘患者食用。不適宜糖尿病患者、脾虛瀉泄及溼阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用。1歲以內的嬰幼兒不能食用。糖尿病人不宜服用蜂蜜。感冒者不宜服用蜂蜜，感冒藥容易和蜂蜜相剋。

蜂蜜水的製作方法

蜂蜜水

食材：蜂蜜、白開水、冰糖。

做法：

1、加蜂蜜放杯子裏面，加入冰糖，量隨自己口味。

2、倒開水溫度不能太高，之後用筷子攪拌。

注：蜂蜜水要衝的淡，蜂蜜中也含有雌激素，不建議喝的太濃。重要的是不要拿90度以上的水衝。水月燙衝出來的蜂蜜水營養越低，會破壞營養，要是覺得太淡衝完之後還可以再加點蜂蜜。

蜂蜜水確實很大作用，但要在正確的時間喝蜂蜜水才能使蜂蜜水的營養價值得到充分發揮哦。如沒有特殊情況請注意禁忌中提到的，如果爲了安眠、消除積食可按好處中給的處方使用。