屬於溫性的蔬菜有哪些？

溫熱性的蔬菜有:扁豆、青菜、黃芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜薹、大蒜、大蔥、生薑、熟藕、熟白蘿蔔。

胡蘿蔔，扁豆，青菜等都屬於溫型的。

溫性蔬菜有芥菜、香菜、油菜子、韭子、香花菜、南瓜、木瓜、高粱、糯米、杏仁、栗子、大棗、胡桃仁、酒、醋、生薑。

溫性食物是指性溫的食物，常見溫性食品有：麪粉、豆油、酒、醋、生薑、蔥、蒜、胡蘿蔔。