柴山藥的精加工技術要點

精加工的技術要點：

1．洗貨：將需要精加工的柴山藥倒入水池內沖洗，洗去上面的泥土和灰塵，直到發白爲止。撈出來攤到箔上晾曬，直到表面用手摸時感到滑潤爲止。

2．燻蒸：把晾曬乾的柴山藥裝進筐裏，放到薰房中進行第二次燻蒸，一般要薰一兩小時。

3．悶貨：把薰後的柴山藥倒入一米深的乾池內，上面用麻袋蓋上，悶一兩小時。

4．搓貨：將悶過的柴山藥用板子搓成圓柱形，越粗越圓者越好。

5．拔貨：把搓好的柴山藥放到箔上晾曬，一般上午晾曬，下午挑選分級，並分別裝箱。

6．倒箱：把裝好的箱放到室內，隔兩天倒箱一次，堅持三四天即可。待柴山藥幹至七八成時，再把柴山藥運到外邊晾曬，直到曬乾爲止。

經過以上加工後，還可進一步做深加工，其方法是：

1．刮皮：把曬乾裝箱的柴山藥用水浸泡，將外層泡軟，再用小刀颳去外皮、去掉灰塵。

2．打磨：用細木砂紙一個一個進行搓磨，使柴山藥無干皺、無黃點、無坑，保證色澤白、表面平、形狀圓。

3．磨頭：柴山藥的兩頭用砂紙磨平、磨齊，不能有馬蹄形和坑窪等，達到立起不倒。

4．掛粉：用綠豆粉漿搓柴山藥。

5．晾曬：將掛上粉漿的柴山藥再進行晾曬，曬乾後裝入防潮箱，即可外運出口銷售。