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請問如何鑑別大米質量?

請問如何鑑別大米質量?

請問如何鑑別大米質量?

無碎米、無病粒、無雜質、有光澤、有清新味。

大米色粒整齊無黴變粒,食味性好,質量好。

色澤鑑別,外觀鑑別,氣味鑑別。

1.看硬度。2.看腹白。3.看腹腰。4.看新陳。5.看加工精度。等等。

外觀、色澤鑑別,氣聞芬芳,口感舒適度等。

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