榮成海蔘堪稱參中之王 山東榮成的特產

山東榮成的特產有榮成海蔘、大花餑餑、榮成甘薯、榮成大花生、榮成草莓、榮成鮑魚等。

榮成海蔘：榮成海蔘參體肥壯，突棘粗大，肉質肥厚而又細膩，有着"參中之王”的美稱。

大花餑餑：大花餑餑爲傳統麪食，由膠東大餑餑演變而來，古代多用於祭祀。

榮成甘薯：主要栽種地方品種"蜂蜜罐"，薯塊呈長紡錘形，表皮土黃色略帶淡紅色。

一、山東榮成的特產

1、榮成海蔘

榮成海蔘個體肥壯，突棘粗大，肉質肥厚細膩，堪稱"參中之王”。因爲榮成沿海島礁密佈，藻類資源豐富，水質清潔，全年水溫有7個月在8 —18°C比較均衡且鹽度適宜，很適宜海蔘生長繁行，所以海蔘的品質非常優良，也由此成爲了我國海蔘的主要產區之一，

2、大花餑餑

“花餑餑是由“膠東大餑餑”演變而來的一種花式餑餑，大餑餑，傳統麪食，古代時多用於祭祀:如今的膠東仍用於祖先祭祀和婚喪嫁娶之中。

3、榮成甘薯

榮成甘薯主要種植品種爲地方品種"蜂蜜罐"，薯塊長紡錘形，大小均勻，薯皮光滑，土黃略帶淡紅色。

4、榮成大花生

榮成大花生是山東省榮成市產地產品，具有含糖量高、口感好、香味濃郁等特點。

5、榮成草莓

近年來，榮成市嶗山街道大力發展草莓種植業，專門組織成立了草莓種植農民專業合作社，定期舉辦栽培技術培訓班，推廣滴水灌溉、蜜蜂授粉和葉面噴施牛奶等綠色、生態、環保技術。

6、榮成鮑魚

鮑魚被稱爲“海洋八珍”之一。榮成自古盛產鮑魚，主要品種爲皺紋盤鮑。榮成鮑魚以其個體大、質量好、色澤自然而聞名，是品質最好的鮑魚之一。榮成鮑魚渾身是寶，幹品鮑魚蛋白質40%、糖元33.7%，含有多種氨基酸以及多種維生素和微量元素，營養成分列在海蔘、魚翅、魚肚之首，是一種難得的滋補品。

二、榮成簡介

1、早在新石器時代，榮成就有人類聚居。西漢始置不夜縣，屬東萊郡。據史書記載，秦始皇先後兩次來榮築橋立祠、觀海祀日，漢武帝也曾前來拜日主。

2、截至2016年底，擁有國家4A級景區3處、3A級景區11處、2A級景區1處。2018年1月，榮成入選首批社會信用體系建設示範城市。