![窩料用酒麴好還是酵母好 幹玉米做窩料方法]( "窩料用酒麴好還是酵母好 幹玉米做窩料方法")
- 回答：1、方法一：將玉米粒中的癟粒和壞粒剔除，剩餘的玉米用溫水浸泡24小時，然後放入鍋中煮熟，煮熟後依次向玉米粒添加麪粉、麴酒、香精，拌勻後即可使用。2、方法二：將幹玉米浸泡2天，再與小麥一起倒入鍋中，加入紅糖並煮熟，之後瀝乾水分，加入酒麴、維生素B2，拌勻後裝瓶密封。一、幹玉米...
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![釀酒酵母和漢遜酵母的區別 釀酒酵母的無性繁殖是]( "釀酒酵母和漢遜酵母的區別 釀酒酵母的無性繁殖是")
- 釀酒酵母的無性繁殖是芽殖，其中“芽”是指在母體上分出的幼體，而不是高等植物上真正的芽結構。親代藉由細胞分裂產生子代，在一定部位長出芽體，芽體不會立即脫離母體，而是繼續相連並吸收母體的養分，直到個體可以獨立生存後纔會脫離。一、釀酒酵母的無性繁殖是1、釀酒酵母的無性...
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![朝天椒腐乳是否可添加酵母]( "朝天椒腐乳是否可添加酵母")
- 回答：豆腐乳裏面有朝天椒一般可以添加酵母。酵母是一種用肉眼看不見的微小的單細胞微生物，它能將糖發酵成酒精和二氧化碳，是一種典型的異養兼性厭氧型微生物，並且它在有氧和無氧條件下都能夠存活，所以它也是一種天然的發酵劑。...
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![喜福來高活性乾酵母使用方法]( "喜福來高活性乾酵母使用方法")
- 回答：使用方法：將乾酵母與麪粉等原料混勻，然後加水攪拌即可。注意事項：在氣溫比較低的時候可適當增加酵母的添加比例，而氣溫較高的時候可適當減少；製作饅頭等食物時一般以使用中筋或低筋麪粉爲宜，製作包子、麪包等食物時一般以使用高筋麪粉爲宜。...
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![酒麴和酵母的區別 酒麴是什麼菌種]( "酒麴和酵母的區別 酒麴是什麼菌種")
- 酒麴中的主要菌種爲酵母菌。按制曲原料區分，酒麴的主要原料爲稻米、小麥，因此也可以將它叫做米曲、麥曲。米曲的品種較多，其中小曲用米粉製作，紅曲、米曲（米麴黴）、烏衣紅曲用蒸熟的米飯製作。現代將酒麴分爲小曲、大麴、麥曲、紅曲、麩曲，其中小曲可釀造小曲白酒，大麴可釀造蒸餾...
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![發酵與不發酵的茶葉區別 茶葉發酵原理]( "發酵與不發酵的茶葉區別 茶葉發酵原理")
- 茶葉發酵原理是通過生物氧化在茶葉中，同一片綠葉是通過控制生物氧化而被加工成綠茶、紅茶、烏龍茶等，這過程就被稱爲發酵原理。在茶葉的細胞裏，兒茶素類存在於細胞液中，而氧化酶主要則存在於細胞壁中，而非主要存在於微生物中，所以需要使細胞壁破損。在紅茶中，多酚類氧化程度很高...
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![半發酵茶和全發酵茶的區別 半發酵茶有哪些]( "半發酵茶和全發酵茶的區別 半發酵茶有哪些")
- 半發酵茶有白茶、黃茶、青茶。白茶主要有壽眉、白毫銀針、貢眉等茶類，黃茶主要有霍山黃芽、君山銀針等茶類，青茶主要有大紅袍、鐵觀音、東方美人等茶類。大紅袍的產地爲福建武夷山，該品種既有紅茶的甘醇，又綠茶的清香，沖泡後茶湯橙黃，入口甘爽滑順，鐵觀音沖泡後色澤褐綠鮮潤，香氣...
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![半發酵茶有哪些 半發酵茶和全發酵茶的區別]( "半發酵茶有哪些 半發酵茶和全發酵茶的區別")
- 1、製作工序：半發酵茶工序流程爲採摘茶葉、萎凋、做青、炒青、揉捻、乾燥，而全發酵茶工序流程爲採摘鮮葉、萎凋、揉捻、發酵、乾燥。2、發酵程度：半發酵茶和全發酵茶的發酵程度分別爲20-70%，80-100%。3、顏色：半發酵茶葉緣部位爲紅色，葉片中間爲綠色，而全發酵茶葉片顏色爲深紅色...
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![生根劑的作用和使用方法 紅糖加酵母粉發酵能做生根劑嗎]( "生根劑的作用和使用方法 紅糖加酵母粉發酵能做生根劑嗎")
- 紅糖加酵母粉發酵可以做生根劑。發酵方法爲：準備紅糖100克、酵母粉10克，將紅糖與酵母粉兌水40斤進行混合，充分攪拌均勻，然後放在一個太陽曬不到的地方，放置2天，使其自然發酵，即可製成紅糖酵母原液，使用時取1斤發酵好的紅糖酵母原液兌水40斤，再加上0.2%的磷酸二氫鉀，無論澆灌、噴施，...
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![金針菇酵母菌的防治方法有哪些？]( "金針菇酵母菌的防治方法有哪些？")
- 加強田間管理，選擇適宜的殺蟲殺菌劑。防治方法。（1）在菌種生產時，培養料不要裝的過多過緊，使用適量的菌種袋。滅菌時，瓶袋之間保持適當的距離，利於整齊疏散。原種及栽培種不宜採用常壓間歇滅菌方法。常壓1次性滅菌至少要保持100℃8小時。（2）在接種中進行無菌操作，嚴格遵守接種規程...
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![不發酵茶、半發酵茶、完全發酵茶的區別 不發酵茶有哪些品種]( "不發酵茶、半發酵茶、完全發酵茶的區別 不發酵茶有哪些品種")
- 不發酵茶主要有曬青綠茶、炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶這4個類型。1、曬青綠茶：包括雲南大葉種、川青茶、黔青茶等品種。2、炒青綠茶：包括蒙頂甘露、信陽毛尖、碧螺春、西湖龍井等品種。3、烘青綠茶：可分爲細嫩烘青、普通烘青、半炒烘青，主要包括六安瓜片、黃山毛峯等品種。...
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![紅糖發酵得發酵液防病害]( "紅糖發酵得發酵液防病害")
- 一般情況下，只要黃瓜受病蟲害的威脅，大家都知道要用殺菌劑、殺蟲劑。但有時候用農藥防治病蟲害的效果並不是很好。這裏有個小方法，用。具體制作方法和使用方法如下。紅糖發酵液的製作：先將紅糖3公斤溶於5公斤清水中，再加白色酵母100克，放在溫室或大棚內的容器中，每天攪動1次，約20...
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![發酵茶和不發酵茶的區別 發酵茶有哪些品種]( "發酵茶和不發酵茶的區別 發酵茶有哪些品種")
- 1、輕發酵茶：學名叫綠茶，主要有煎茶、碧螺春、眉茶、龍井茶、珠芽等品種。2、半發酵茶：學名叫青茶，主要有凍頂茶、白茶、明德茶、香片、松柏長青茶、鐵觀音、烏龍茶等品種。3、全發酵茶：學名叫紅茶，主要有小葉種紅茶、大葉種阿薩姆紅茶等品種。4、後發酵茶：學名叫黑茶，主要有普洱...
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![野山菌與酵母菌的區別 野山菌的種類及圖片名字]( "野山菌與酵母菌的區別 野山菌的種類及圖片名字")
- 回答：野山菌的種類的種類非常多，比較常見的有雞樅菌、白蔥菌、牛肝菌、松茸、乾巴菌等。以雞樅菌爲例，雞樅菌是雲南著名野生菌品種，別稱雞冢、雞鬆、雞腳菇等，是菌中之王。由於它肉質肥厚，跟雞肉非常像所以才叫雞樅菌，雞樅菌裏面含有鈣、鎂、鐵、磷、蛋白質等多種營養成分。一、...
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![發酵茶的種類 發酵茶和不發酵茶有什麼區別]( "發酵茶的種類 發酵茶和不發酵茶有什麼區別")
- 1、口感不同：發酵茶的口感與香味被髮酵作用所影響，沖泡後滋味香甜，不發酵茶口感鮮爽，與綠葉相似。2、茶性不同：發酵茶性溫，發酵越久茶性越溫和，不發酵茶性寒涼，刺激性較強烈。3、茶湯不同：發酵茶的茶湯偏紅，不發酵茶的茶湯偏綠。4、保質期不同：發酵茶一般可以保存數年，不發酵茶一般只...
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![酵母菌生長對黑木耳菌絲生長的影響？]( "酵母菌生長對黑木耳菌絲生長的影響？")
- 問：酵母菌生長對黑木耳菌絲生長的影響？栽培菌袋產生酵母菌時，黑木耳菌絲就無法分解吸收營養，致使菌絲長勢緩慢，週期長，直接影響到產量和效益。所以在生產時要天天拌料分裝，當天滅菌。...
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![靈芝酵母菌防治有哪些方法？]( "靈芝酵母菌防治有哪些方法？")
- 栽培過程中用乾料重量的0.2%的25%的多菌靈或0.1%的甲基託布津拌料。保持培養料適宜的含水量及溫度。用乾淨的水噴灑，減少病菌的發生。1、在菌種生產時，使用適量的菌種袋，避免培養料裝袋過緊。滅菌時，瓶袋之間保持適當的距離，利於整齊疏散。原種及栽培種不宜採用常壓間歇滅菌方...
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![酵母粉打開多久會失效 100斤飼料加多少酵母粉]( "酵母粉打開多久會失效 100斤飼料加多少酵母粉")
- 回答：魚飼料，每100kg飼料中添加3-5kg飼料酵母。對蝦飼料，每100kg飼料中添加4-5kg飼料酵母。豬飼料，生長前期時，每100kg飼料中添加6kg左右的飼料酵母，生長後期時，每100kg飼料中添加4kg左右的飼料酵母。家禽飼料，每100kg飼料中添加7-9kg飼料酵母。一、100斤飼料加多少酵母粉1、飼料...
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![怎麼繁殖 酵母菌是真菌嗎]( "怎麼繁殖 酵母菌是真菌嗎")
- 酵母菌是真菌，是單細胞真菌，和高等植物細胞一樣有細胞核、細胞膜、細胞壁、線粒體、相同的酶和代謝途經。它的生殖方式有有性繁殖和無性繁殖，無性繁殖，酵母菌的生長條件需要的營養和其他有機體一樣，生長在PH值爲4.5-5最適宜，生長環境必須要有水，溫度爲20-30℃，有氧無氧都能生存。...
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![是真菌還是細菌 酵母菌的繁殖方式]( "是真菌還是細菌 酵母菌的繁殖方式")
- 1、芽裂：母細胞在一端出芽，芽基處出現隔膜，子細胞呈瓶狀。2、芽殖：鄰近細胞核的中心體產生1個小突起，細胞表面向外突出，逐漸冒出小芽，細胞質、細胞核、細胞器進入芽內後可發育至正常大小，最後脫離母體獨立生存。3、裂殖：母體分裂成2個或多個大小與形狀相同的新個體。4、孢子：部分進...
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![發酵茶和不發酵茶有哪些]( "發酵茶和不發酵茶有哪些")
- 1、發酵茶：輕發酵茶包括珠茶、龍井、一般綠茶、眉茶、碧螺春、煎茶，半發酵茶包括白茶、鐵觀音、松柏長青茶、文山包種茶、宜蘭包種、南港包種、明德茶、烏龍茶，全發酵茶包括小葉種紅茶、大葉種阿薩姆紅茶，後發酵茶包括普洱茶。2、不發酵茶：曬青綠茶包括雲南大葉種、黔青茶、川...
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![懷孕母豬能吃嗎 紅薯藤怎麼發酵豬飼料]( "懷孕母豬能吃嗎 紅薯藤怎麼發酵豬飼料")
- 回答：把紅薯藤粉碎，如果是新鮮的紅薯騰還需要準備一些幹秸稈；把金寶貝二型飼料發酵劑用玉米粉或者麥麩按1：5-10的比例混合，然後和粉碎的紅薯藤混合並攪拌均勻；配好的物料含水量控制在65%左右；物料調整好水分之後，可以裝到塑料袋、缸等密封性好的容器中，啓動溫度控制在15-20℃比較...
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![母豬吃溼料好如果吃發酵後的溼料是不是更好？]( "母豬吃溼料好如果吃發酵後的溼料是不是更好？")
- 溼料是母豬飼養中常用的一種飼料形式。溼料通常是指含有一定水分的飼料，其水分含量較高，適合母豬的消化吸收。相對於乾料，溼料更具有口感好、易咀嚼、易消化的特點，更適合母豬的食用。因此，母豬吃溼料是有益的。然而，如果將溼料進行發酵處理後再餵給母豬，它們的飼料營養價值和消...
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![酵母菌有什麼危害 酵母菌有什麼作用]( "酵母菌有什麼危害 酵母菌有什麼作用")
- 製作發麪、製品疏鬆、改善風味、增加營養和保護肝臟等爲酵母菌的作用。酵母的主要成分爲蛋白質，含充足的人體必需氨基酸，還含有大量的維生素B1、維生素B2、尼克酸等，能提高發酵食品的營養價值。酵母菌可以食用、藥用和製作飼料使用。酵母自溶物可作爲肉類、湯類、乳酪、麪包...
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![發酵茶有哪幾種 發酵茶和不發酵茶哪個好]( "發酵茶有哪幾種 發酵茶和不發酵茶哪個好")
- 發酵茶和不發酵茶具有不同的特點，兩者相較難以說明誰更好，建議根據自身口味來選擇。1、茶湯區別：發酵茶的茶湯偏紅，發酵越久色澤越深，不發酵茶的茶湯多爲鵝黃色。2、口感區別：發酵茶經沖泡後具有蜜香味，口感香甜，不發酵茶的味道鮮爽刺激。3、茶性區別：發酵茶性平或性溫，發酵越久茶...
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