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相關洋菇的常識百科

短期儲存洋菇用什麼方法？

  • 短期儲存洋菇用什麼方法？

  • 洋菇的蛋白質、維生素含量都是極高的，喜歡吃的朋友可以經常食用。洋菇雖然是從國外引進的品種，但是我國勞動人民也一直在調整種植技術，所以洋菇在我國的種植前景是很好的。我們也經常購買洋菇，但是怎麼才能儲存洋菇呢，一起來學學洋菇的儲存方法。洋菇的儲存方法鹽水浸泡將鮮洋...
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洋菇的營養價值介紹

  • 洋菇的營養價值介紹

  • 洋菇作爲食用菌，它的清洗是比較麻煩的，因爲人工種植的都會打農藥，朋友們不能就洗一下就好。清洗的時候要泡一會，才能去吃農藥殘渣。那除了難清洗這個問題，洋菇實在是難得的高營養的食材，小編給大家介紹一下洋菇的營養價值。洋菇的營養價值菇含有豐富的維生素B和維生素C，還含有鈣...
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平菇蘑菇香菇有什麼區別

  • 平菇蘑菇香菇有什麼區別

  • 回答：平菇：菌蓋的直徑爲5-21釐米左右，其顏色有灰白色、瓦灰色、青灰色等，菌蓋邊緣較圓整，菌柄較短，基部常有絨毛。蘑菇：屬於所有具有子實體（擔子果和子囊果）的大型高等真菌的統稱，種類極多，其中包括平菇和香菇。香菇：體積較小，肉質肥厚，香氣獨特，一般呈灰黑褐色等顏色，是一種食藥同源的食...
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蘑菇菇房及菇牀的設計

  • 蘑菇菇房及菇牀的設計

  • 1、菇房蘑菇可利用舊房屋、地下室、防空洞及乾打壘栽培室、塑料薄膜房和甘蔗田菇棚等進行栽培。但栽培的菇房應符合如下要求：（1）菇房方向應坐北朝南，有利於通風換氣和冬季室內保溫。（2）菇房結構要堅實，屋頂四壁不漏風，保溫保溼性能好，四周牆壁及頂上能粉刷石灰水，以消滅害蟲和防除...
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紫洋蔥和白洋蔥有什麼區別？

  • 紫洋蔥和白洋蔥有什麼區別？

  • 紫色的洋蔥藥用價值要比白洋蔥的高些。口感上沒啥區別，據說紫洋蔥有藥用價值。白洋蔥和紫洋蔥的區別:1、營養方面：白色的洋蔥在營養方面比紫色的洋蔥要好一些，特別是一種長形的白色洋蔥，號稱“保健洋蔥”。2、口感方面：白色的洋蔥沒有紫色的洋蔥那麼辣，吃起來要更稍甜一些，肉頭...
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黃皮洋蔥還有紫皮洋蔥有什麼區別？ 白皮洋蔥

  • 黃皮洋蔥還有紫皮洋蔥有什麼區別？ 白皮洋蔥

  • 一般情況下還是紫皮的口感更好。應該是紫皮洋蔥更辣一些，白皮，黃皮洋蔥水份多一些。紫色的洋蔥味道更辣一點，降血壓，提高免疫力。比起黃色的營養價值更高。紫皮洋蔥更辣一些，白皮，黃皮洋蔥水份多一些。...
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發芽的洋蔥能種出洋蔥嗎

  • 發芽的洋蔥能種出洋蔥嗎

  • 發芽的洋蔥可以種出洋蔥。種植時要先把洋蔥外面的薄皮剝掉，不能傷到底下的根鬚，再把發芽的洋蔥切開，切的時候不能傷到中心發芽的部位。再把多餘的洋蔥去掉，只留中心部位即可，然後把洋蔥根部朝下，種到盆器裏面即可。如果不想把洋蔥種植到土裏面，還可以使用水培的方法進行種植。一...
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白靈菇出菇遲、不出菇的原因

  • 白靈菇出菇遲、不出菇的原因

  • 白靈菇出菇遲、不出菇主要是由以下原因造成的。一是錯過最佳接種期。其原因與菇農備料跟不上，或滅菌鍋爐未及時建好而耽誤最佳接種時間有關。由於接種時間的延誤，氣溫逐漸下降，菌絲髮育緩慢，生理不能成熟，無法轉入生殖生長。到了菌袋生理成熟時，氣溫升高，溫度已不適應，造成整批菌...
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洋蔥爲什麼叫洋蔥

  • 洋蔥爲什麼叫洋蔥

  • 回答：洋蔥之所以叫洋蔥，是因爲它原產於亞洲的西南部等地區，我國並不是洋蔥的原產地，所以引進後稱爲“洋蔥”。洋蔥在我國的分佈範圍較爲廣泛，在南北方各地均有栽培，它是我國的主栽蔬菜之一。我國的洋蔥產地主要有福建、山東、甘肅、內蒙古、新疆等地。...
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洋蔥產量

  • 洋蔥產量

  • 一般而言，熟性早的扁平品種，畝產在4500-5500kg左右，中晚熟品種畝產在5000-5500kg左右，具體產量受洋蔥品種、土壤、氣候、種植管理技術等多種因素的影響。洋蔥具有栽培簡單、適應性強、耐貯運、供應期長的特點，只要選擇優質品種種植，而且注意水肥和田間管理，一般都能取得不錯的產...
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杏鮑菇和雞腿菇的區別 杏鮑菇是雞腿菇嗎

  • 杏鮑菇和雞腿菇的區別 杏鮑菇是雞腿菇嗎

  • 杏鮑菇和一般的蘑菇不一樣，它呈圓柱形，看上去就像一個個小球杆一樣。杏鮑菇有着很高的食用價值，時常吃一些有提高免疫力、美容的好處。生活中還有一種雞腿菇的蘑菇，。兩者比較類似，所以它們也常常被人們拿來做比較。杏鮑菇是雞腿菇嗎杏鮑菇不是雞腿菇。這是兩種不同的蘑菇,營...
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洋蘭怎麼養 洋蘭怎麼種

  • 洋蘭怎麼養 洋蘭怎麼種

  • 給洋蘭醒花，要先將花苞外已經有明顯損傷的花瓣去除，花杆底部以45度角進行斜切，泡水部分的花杆上，不能有葉片保留。將洋蘭泡在水中醒花後，泡水時間的長短要根據氣溫的高低和洋蘭的缺水程度來靈活調節。注意醒花時，花瓣不可沾到水。洋蘭如何醒花醒花步驟給洋蘭進行醒花的操作，要先...
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花菇是香菇嗎 花菇和香菇的區別是什麼

  • 花菇是香菇嗎 花菇和香菇的區別是什麼

  • 摘要：外觀：花菇比香菇個頭大，外面有白色裂縫，而香菇沒有。生長環境：遇到特殊氣候後，香菇會升華從而變成花菇。低溫、有足夠陽光更易於生長出花菇。價格：花菇更稀有，價格比一般的香菇高兩倍左右。營養價值：香菇和花菇都含有很高的不飽和脂肪酸，香菇有增強抗病性，花菇具有預防疾病、延...
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紅皮洋蔥和白皮洋蔥哪種好？

  • 紅皮洋蔥和白皮洋蔥哪種好？

  • 紅皮洋蔥好，營養價值要高一些吧。這兩種洋蔥應該是紅皮的好。紅皮洋蔥和白皮洋蔥營養價值是一樣的。只是皮色不一樣，營養成分相同。好像紅皮洋蔥營養價值更高一些。洋蔥紅皮白皮營養價值差不多少，看自己喜歡哪種。應該說洋蔥有三種，就是紅皮洋蔥、黃皮洋蔥和白皮洋蔥，紅皮洋蔥...
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平菇是蘑菇嗎

  • 平菇是蘑菇嗎

  • 回答：平菇是蘑菇，它屬於蘑菇中的其中一種。平菇也被稱爲側耳、糙皮側耳、蠔菇、黑牡丹菇，臺灣又稱秀珍菇，它是一種屬於擔子菌門、傘菌目、側耳科的常見食用菇，其含有的營養物質較爲豐富，每百克肉質中含有20-23克蛋白質，且氨基酸的成分種類較爲齊全。...
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如何挑選優質的新鮮香菇 冬菇、香菇、金錢菇、蘑菇的區別是什麼

  • 如何挑選優質的新鮮香菇 冬菇、香菇、金錢菇、蘑菇的區別是什麼

  • 香菇蘑菇大家一般都經常會吃吧，那麼你們吃過金錢菇和冬菇麼？你知道怎麼辨別它們麼，還有該如何挑選新鮮的香菇呢，下面就讓小編來解決大家的疑惑吧，小編蒐集了全網的各種資料，彙集成下面的一些材料供大家參考學習一下。冬菇、香菇、金錢菇、蘑菇的區別是什麼1、冬菇：蘑菇的頂面是...
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洋桔梗怎麼養 洋桔梗花語

  • 洋桔梗怎麼養 洋桔梗花語

  • 洋桔梗，很多人都認爲洋桔梗就是桔梗，其實兩者並不是同一種品種，洋桔梗屬於龍膽科，而桔梗屬於桔梗科。洋桔梗花非常的美麗大方，且有多種顏色，豔麗奪目。那麼大家知道洋桔梗花代表着什麼嗎？洋桔梗花語洋桔梗最主要的花語就是真誠不變的愛，純潔、無邪、漂亮、感動，富於感情。洋桔梗的...
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紫皮洋蔥、黃皮洋蔥、白皮洋蔥的營養有什麼區別？
草菇死菇怎麼辦？

  • 草菇死菇怎麼辦？

  • 草菇在剛出菇時經常有小菇死亡應該怎麼辦？草菇在出菇期間，菇牀上經常出現幼小菇蕾萎縮、變黃，最後死亡的現象。草菇死菇的原因是多方面的，應以預防爲主。1、用水不當而死菇。在高溫條件下大量噴水，使幼菇蕾表面蒙上一層水膜，呼吸代謝受阻而萎蔫死菇。尤其在通風不良和二氧化碳...
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洋蔥的種植技術 洋蔥怎麼種

  • 洋蔥的種植技術 洋蔥怎麼種

  • 洋蔥作爲我們日常生活中經常食用的調味蔬菜，不論是炒肉還是調味，都具有非常不錯的營養價值，和穩定的購買用戶。而洋蔥的種植也非常的簡單，不少朋友就是衝着洋蔥的普遍客戶進入這個種植業的，那麼洋蔥的種植應該怎麼進行呢？下面，小編就爲大家介紹一下洋蔥的種植技術：1、選地洋蔥的...
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香菇秋季出菇管理

  • 香菇秋季出菇管理

  • 1、拉大日夜溫差。白氣象溫高，蓋層薄膜，可使菇畦內溫度比膜外高出2—3℃，夜晚10時後打開薄膜，使溫度迅速下降。2、節制菇場溼度。轉色後，初期維持菇畦相對溼度在85％左右，隨着大批菇蕾分化出菇蓋、菇柄後，下降空間相對溼度至80％左右。3、適宜發明乾溼差。秋菇前期，菇筒內部含水量較...
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草菇紅菇病的防治 草菇紅菇病是什麼

  • 草菇紅菇病的防治 草菇紅菇病是什麼

  • 問：草菇紅菇病是什麼？草菇紅菇病的防治？草菇紅菇病是讓很多種植朋友頭疼的問題，“紅菇病”可能是褐腐病，又稱水泡病、溼泡病等。主要危害蘑菇、草菇、平菇等。該病是由一種名叫疣孢黴的病菌引起的。今天就和大家分享一下草菇紅菇病是什麼？草菇紅菇病的防治。草菇紅菇病主要病症...
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鳳尾菇和平菇的區別是什麼 鳳尾菇是平菇嗎

  • 鳳尾菇和平菇的區別是什麼 鳳尾菇是平菇嗎

  • 摘要：鳳尾菇不是平菇，雖然它們都屬於真菌類植物，而且在外形上有很多相似之處，但它們是兩種菇類，無論是外形還是營養功效方面都有一定的差別。鳳尾菇是我們日常家中一種十分常見的真菌類食物，由於它蛋白質的含量高，並且肉質肥而鮮美，吃法也多種多樣，屬於飯桌上的常客，尤其受到許多老...
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菇中新秀楊樹菇

  • 菇中新秀楊樹菇

  • 楊樹菇，是近年才馴化栽培成功的珍稀食用菌，其柄脆、蓋肥、營養豐富，暢銷國內外市場。過去只靠採集野生菇，現人工可進行種植。種植要點如下。配料裝袋配方一：闊葉樹木屑76%、麩皮15%、米糠5%、石灰3%、石膏l%。配方二：棉籽殼60%、木屑18%、麩皮20%、石膏l%、石灰l%。按比例將料...
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紫洋蔥更適合食用 黃皮洋蔥和紫皮洋蔥的區別

  • 紫洋蔥更適合食用 黃皮洋蔥和紫皮洋蔥的區別

  • 黃皮洋蔥和紫皮洋蔥的區別在於所含物質不同、口感和味道不同、價格不同。所含物質：黃皮洋蔥含有較多的大蒜素，但不含青花素，紫皮洋蔥含有少量的大蒜素，且含有天然的花青素。口感和味道：黃皮洋蔥具有比較重的辛辣味，適合用來炒菜，紫皮洋蔥帶有絲絲甜味，口感清脆，適合涼拌。價格：紫皮...
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