收穫時要注意什麼? 大蒜的收穫時間
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問:大蒜的收穫時間,收穫時要注意什麼?
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大蒜的收穫時間
秋播大蒜的收穫時間在第二年的5-7月,具體的採收時間由當地的市場行情來決定。
青蒜採收出苗60~70天即可採收。具體採收時間可根據市場行情而定。早採產量低,但效益不一定差。採收方法多數是連根拔起,抖掉泥土打捆上市,一般大量採收不宜洗滌。也有在株髙40釐米左右時從基部收割,割後加強肥水管理,以後再生新葉連株拔起。
蒜薹採收辦法
一是用刀割開假莖,把薹切斷抽出,然後扭轉蒜葉覆蓋傷口。
二是用手把蒜薹直接抽出。用刀割法蒜薹產量高,但傷口易遭雨淋後腐爛。用手抽蒜薹法產量低,要有一定技術,應用較少。目前多采用的方法是,下午抽取蒜薹,在蒜苗基部用手捏一下再抽,或用釘子扎破蒜苗基部,再抽取,這樣抽出的蒜薹長,給蒜苗造成的傷口小,對蒜頭的生長影響小。
大蒜收穫時注意事項
蒜頭採收蒜薹採收及時,對蒜頭生長無影響,蒜薹採收後約20天可收蒜頭,如不收蒜薹反而影響蒜頭的膨大速度和產量。蒜頭的採收不能等到地上全部葉子枯萎,雨季如不及時採收容易腐爛,蒜瓣容易散開,不能貯藏,也不宜留種。
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