金雞納樹的加工利用技術

一、採收加工

若大面積種植，採取當年收穫的方式，其收穫時間應該在秋季，此時雨季即將結束，水分尚充足，易於剝皮，又便於晾乾。樹皮嚴禁暴曬，以防生物鹼破壞。皮幹後打成捆或裝袋送加工廠提取奎寧或其他生物鹼。第一次收穫可在近地面10-15cm處鋸斷，樹樁用蠟或凡士林等塗封，讓其重新抽芽。少量種植或因氣候條件所限採用一年收穫時，可讓其叢生，降霜前在近地面處砍斷，樹樁切口隨時塗封，培土蓋草保溫護根。將砍伐的地上部分一起粉碎製成流浸膏，於浸膏或直接作藥用。

二、利用

主要以樹皮和根皮入藥，其中所含主要生物鹼--奎寧是治療惡性瘧疾的特效藥物，又是很好的退燒藥，也可以直接取其樹皮或枝葉煮水口服，治療瘧疾和退燒，並可作苦味健胃劑和強化劑。