連池鴨蛋適合饋贈親友 黑龍江五大連池市的特產

五大連池礦泉水：世界三大冷泉礦泉水之一，含有多種礦物元素。

五大連池鴨蛋：由火山噴發後自然形成的火山堰塞湖飼養而成。

五大連池大米：五大連池特產之一，最早在1935年開始種植水稻。

五大連池大豆：大豆籽粒飽滿均勻，光滑圓潤。

五大連池草魚：草魚體表有光澤，魚肉沒有泥味和腥味。

五大連池鯽魚：鯽魚體側扁而高，肉質軟嫩。

一、黑龍江五大連池市的特產

1、五大連池礦泉水

天池礦泉水產於黑龍江著名的五大連池，五大連池礦泉水系世界三大冷泉礦泉水之一。五大連池礦泉水系因火山噴發而形成的鐵質礦泉水，含有鐵、錳、氡等數十種礦物元素。

2、五大連池鴨蛋

五大連池礦泉鴨，是在火山噴發後自然形成的火山堰塞湖飼養的，食用天然無污染的原生小雜魚、水草、浮游生物和東北黑土地生長的玉米、黃豆等，使礦泉鴨蛋富含大量可輕易被人體吸收的鐵、硅、碳、酸、鈣、鎂等礦物質微量元素，經特製配方科學淹制後，蛋白鮮、細、嫩、蛋黃油、鬆、沙，色、香、味、補具全。食後回味悠長，且爲食補佳品。是宴席佳餚、饋贈親友、養生食補的上品。

3、五大連池大米

五大連池大米是黑龍江黑河五大連池的特產。根據五大連池市水稻生產不同時期特點，並結合《德都縣誌》記載，關於水稻種植的最早爲1935年。

4、五大連池大豆

五大連池大豆籽粒飽滿均勻，光滑圓潤，色澤金黃，外觀形象和商品質量良好。

5、五大連池草魚

五大連池草魚體表有光澤，鱗片完整，不易脫落。鰓色鮮紅，鰓絲清晰。眼球飽滿凸出，角膜透明。肌肉堅實，有彈性。魚肉沒有泥味和腥味，香而不肥、嫩而不膩，吃後餘香滿口，十分鮮美。

6、五大連池鯽魚

五大連池鯽魚體側扁而高，體較厚，腹部圓。頭短小，吻鈍。無須。鰓耙長，鰓絲細長。下嚥齒一行，扁片形。鱗片大。側線微彎。背鰭長，外緣較平直。背鰭、臀鰭第3根硬刺較強，後緣有鋸齒。胸鰭末端可達腹鰭起點。尾鰭深叉形。通常體背面灰黑色，腹面銀灰色，各鰭條灰白色。肉質軟嫩，肉味甜美。

二、五大連池市簡介

1、黑龍江省轄縣級市，由黑河市代管，位於黑龍江省北部，黑河市南部，小興安嶺與鬆嫩平原的過渡地帶。

2、五大連池是因火山噴發出的熔岩漿堵塞住了白河（石龍河）故道，形成了五個串珠狀的火山堰塞湖, 五個池子大多是天然的熔岩嵌底。