不同省份都有什麼習俗 大暑節氣有哪些習俗

浙江：“大暑船”活動，活動開始後漁民輪流舉起“大暑船”在街上行進，“大暑船”最終被運送到碼頭，進行一系列祈福儀式。

廣東：吃仙草，消暑的甜食，可入藥。

臺灣：吃鳳梨或在這一天拜完神明後一起去吃“半年圓”。

福建：吃荔枝，以增強機體的抗病能力。

山東：“喝暑羊”，對健康有益。

一、浙江

大暑送“大暑船”活動在浙江台州沿海已有數百年的歷史。“大暑船”是完全根據舊的三桅帆船縮小比例建造，長8米、寬2米、重約1.5噸，船內裝有各種祭品。活動開始後，50多名漁民輪流舉起“大暑船”在街上行進，鼓號喧鬧，鞭炮齊鳴，街道兩側站着祈福者。“大暑船”最終被運送到碼頭，進行了一系列的祈福儀式。之後，這艘“大暑船”被漁船拉出漁港，在海上點燃，浮沉，祝福人們五穀豐登，生活安康。台州椒江人也有大暑節氣吃薑汁調蛋的風俗，薑汁可以去除體內的溼氣，薑汁調蛋“補人”，也有老年人喜歡吃雞粥，也可以補陽。

二、廣東

廣東有大暑吃仙草的習俗。仙草又稱涼粉草、仙人草，脣形科仙草屬草本植物，是重要的藥食兩用植物資源。由於其神奇的消暑效果，被稱爲“仙草”。莖葉曬乾後，可以做燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是消暑的甜食。本身也可以入藥。民諺“六月大暑吃仙草，活如神仙不會老”。燒仙草是臺灣很有名的小吃之一，有冷、熱兩種吃法。燒仙草的外觀和味道與粵港澳地區流行的另一種小吃龜苓膏相似，都具有清熱解毒的效果。

三、臺灣

大暑節臺灣周圍的海域大多充滿暖水魚羣，東北海域有魷魚，基隆外海有小卷、赤宗，彰化海域有黃鰭鯛等。臺灣民諺：大暑吃鳳梨，說的是這個時節的鳳梨最好吃。另外，6月15日是“半年節”，因爲農曆6月15日是全年的一半，所以在這一天拜完神明後全家會一起去吃“半年圓”。半年圓是用糯米磨成粉再和上紅面搓的，多煮成甜食來品嚐，象徵着團圓和甜蜜。

四、福建

過大暑講究吃荔枝。大暑，按照福建莆田的習俗家家戶戶都要吃荔枝，叫“過大暑”。民間據說大暑這天吃荔枝，營養價值和吃人蔘一樣高。是日，荔枝價格再高，市民仍然還是熱買。據說大暑節氣是大熱天，荔枝又屬於熱性的食物，莆田民間爲什麼有這個習俗呢？據醫家介紹，大暑節氣是梅雨季節後不久的月份，這個時候雖然很熱，但暑主陰，人體容易受到炎熱、溼氣、邪氣的侵襲，甚至發病，而吃這些食物可以提高身體的抗病能力，消除炎熱、溼氣。同時荔枝含有多種葡萄糖和維生素，營養價值豐富，吃鮮荔枝可以滋養身體。

五、山東

山東南部地區有大暑來臨的日子“喝暑羊”（即喝羊肉湯）的習俗。在棗莊市，很多市民在炎熱的日子去了當地的羊肉湯館“喝暑羊”。棗莊吃伏羊的習慣與當地農事、氣候有關。營養學家對此有過深入研究，認爲羊肉在伏天吃營養程度最高。三伏天，人體內熱，此時喝羊湯，同時把辣椒油、醋、蒜喝進肚子裏，必然全身出汗，這汗可以帶走五臟積熱，同時排出體內毒素，對健康有益。