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柚果採收與保鮮、貯藏

柚果採收與保鮮、貯藏

1、採收時期與方法

柚果採收與保鮮、貯藏

採收期爲11月初至11月下旬,藏果實在11月中旬前採收。選擇晴天露水乾後採摘,採果時採用"一果兩剪法",即先剪留果柄1-3釐米,然後在果柄齊果肩處剪平。採下的果實要小心輕放,避免碰傷、摔傷。

2、採後藥物殺菌保鮮

果實採後2天內,及時用藥液浸果,可用70%甲基託布津1000倍液或特克多500倍液或50%多菌靈500倍三者任一再加200ppm2、4-D鈉鹽,浸2-3秒鐘,以全果浸溼爲度,撈起涼幹,5-7天后包果。

3、單果包裝

用0.01-0.02毫米厚,寬35×26釐米的聚乙烯薄膜袋單果包裝,以減少失重,保持果面新鮮飽滿。

4、常溫室內貯藏

選擇有自然通風換氣的倉庫或房屋貯藏,在柚入庫前7-10天,用4%漂白粉液或70%甲基託布津500倍稀釋液噴灑地面、牆壁,也可以用硫磺粉(每立方米體積用10克)燃燒薰蒸密閉門窗消毒2天,然後通風換氣,曬乾備用。庫房地面用木板或竹排墊起後,在板上面分層放果,一般可堆放5-8層,也可用蘿筐裝起,品字堆放,管理中要定期檢查,及時取出腐爛果,並根據天氣及庫房情況開窗通氣,地面噴水等,以調節庫房的溫溼度。

柚樹採後管理

1、施採果肥

掛果較多的結果樹,採果前15天每株淋施50公斤腐熟雞糞水肥或麩水肥。

2、冬季修剪

對樹冠內膛的衰老枝,叢生枝、交叉枝、重疊枝等去密留稀,加強培養成爲結果母枝。枯枝、病蟲枝要剪除。對頂部的營養枝、徒長枝有目的逐年疏剪,使結果部位儘量靠近骨幹枝,以利於開花結果。

3、根外追肥,保葉過冬

採果後結合冬季清園,可噴0.3%磷酸二氫鉀或800-1000倍綠旺鉀,使果實採收後恢復樹勢,保護綠葉過冬。

4、防治紅蜘蛛等爲害

根據蟲情測報,適時噴藥防治。可採用50%托爾克可溼性粉劑1500-2500倍液或73%克蟎特乳油2000-4000倍液或5%尼素朗乳油1000-2000倍液等噴施,注意葉面和葉背二面要均勻噴溼。

5、樹幹塗白,視樹勢噴施"花果靈"等促花劑生長旺盛的結果樹在11月中下旬至12月噴施"花果靈"促花劑,促進養分積累和花芽分化。

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