![魚翅爲什麼像粉絲 魚翅怎麼泡發]( "魚翅爲什麼像粉絲 魚翅怎麼泡發")
- 摘要：把乾魚翅放入到冷水中浸泡兩個小時左右，然後取出把多餘的翅頭去掉，再準備一個小鍋，加入清水，把泡好的魚翅入鍋煮四個小時左右，接着將煮好後的魚翅取出，過冷水、展平後打散，去掉多餘的翅肉，再放入到水龍頭下衝洗半小時，然後取出，重新入鍋煲制兩小時，等到乾魚翅變得又大又軟便是泡...
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![魚翅怎麼泡發]( "魚翅怎麼泡發")
- 回答：將魚翅放入乾淨的鍋中，加入清水，水要沒過魚翅，浸泡24小時後撈出瀝乾水分，另外取一個乾淨的鍋，加入足量的水和魚翅，用大火煮開之後轉小火蓋上蓋子煮4小時後關火冷卻，烹調前把發好的魚翅用流動的水不停沖洗。在鍋里加入2升水、蔥10g、姜10g、魚翅，蓋上蓋子用小火煮5小時後關火，...
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![魚翅的營養價值 魚翅的功效與作用及禁忌]( "魚翅的營養價值 魚翅的功效與作用及禁忌")
- 提到魚翅這種食物，想必大家應該是有一定了解的。雖然魚翅這種食物在生活中並不常見，儘管很多人都沒有食用過，但對於它的一些聽聞還是有的。都說魚翅是一種十分名貴的食材，富含豐富的營養物質。但它究竟食用之後有哪些好處呢？一起來看看。魚翅的功效與作用及禁忌一、功效與作用...
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![魚翅的製作工藝]( "魚翅的製作工藝")
- 所謂魚翅(sharkfin)，就是鯊魚鰭中的細絲狀軟骨，是用鯊魚的鰭加工而成的一種海產珍品。魚翅是由主主魚的背鱔、胸鱔、尾鱔下葉前部經加工而成的淡幹品，其營養豐富，具補血、補氣、補腎、補肺和補胃等功效。一、工藝流程急凍鑑魚鱔→解凍→乾燥→去基肉→燙沙&r...
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![魚翅怎麼吃 魚翅是什麼]( "魚翅怎麼吃 魚翅是什麼")
- 魚翅，這種食物在我們生活中經常會聽到，尤其在許多的高級餐廳中還會出現魚翅羹以及魚翅花膠湯等多種主打菜品。不過真正食用過以及瞭解魚翅的人卻不多，甚至很多人根本就不知道魚翅是什麼。那接下來小編將爲大家詳細介紹一下。魚翅是什麼魚翅是一種外觀形狀似粉絲的食物，但其實...
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![根據大小控制泡發的時間 怎麼發魚翅]( "根據大小控制泡發的時間 怎麼發魚翅")
- 魚翅可用冷水進行泡發，應根據大小來控制泡發的時間長短。將魚翅泡到用手捏有點軟即可取出，通常小點的魚翅泡到隔天早上即可取出，大的魚翅時間要梢長些，取出後用刀颳去魚翅表面發白的一層。用剪刀將魚翅殘餘的肉剪去，然後將其放進燒開了水的不鏽鋼鍋裏去煮，等到魚翅分開後，用手將...
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![是鯊魚的什麼部位 魚翅哪裏買]( "是鯊魚的什麼部位 魚翅哪裏買")
- 回答：魚翅可以去水產市場或者海鮮專賣店購買。魚翅可以分爲排翅和散翅，排翅相對於排翅來說品質較好。廣東、福建、臺灣、浙江、山東等省及南海諸島等沿海地區爲我國主要的魚翅產地，進口魚翅以菲律賓的呂宋黃爲好。另外，日本、美國、印尼、越南、泰國等國家均產魚翅。一、魚翅...
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![魚翅怎麼保存]( "魚翅怎麼保存")
- 回答：乾魚翅：可將魚翅放在密封的罈子裏，底下鋪上石灰，並不定期檢查魚翅是否有受潮變質，平時多在太陽底下曝曬即可。溼魚翅：即泡發好的魚翅，先用保鮮膜把泡發好的魚翅包好，然後放入冰箱冷藏層即可，需注意不能放在冷凍層，否則化凍後會缺乏柔軟滑利彈牙感，泡發好的魚翅不宜在冰箱保存太...
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![魚翅是什麼]( "魚翅是什麼")
- 回答：魚翅即鯊魚翅，又叫鮫鯊翅、鮫魚翅、沙魚翅、金絲菜等，具體指鯊魚鰭中的細絲狀軟骨，主要由鯊魚的胸、腹、尾等處的鰭翅乾燥製成，形似粉絲，按漲發後的形狀看，可分爲排翅和散翅兩大類，按產地和焙制方法，又可分爲淡水翅和鹹水翅，魚翅爲古代八珍之一，爲我國傳統的名貴食品。...
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![魚翅加工技術]( "魚翅加工技術")
- 魚翅是由鯊魚的背鰭、胸鰭、尾鰭下葉前部經加工而成的淡幹品，其營養價值豐富，具補血、補氣、補腎、補肺和補胃等功效，爲了進一步規範魚翅的加工工藝，現介紹將魚翅加工成明翅的工藝技術。一、工藝流程急凍鯊魚鰭→解凍→乾燥→去基肉→燙沙→刮沙→洗滌→漂白→漂洗→去骨→曬...
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![魚翅家常做法大全 魚翅怎麼做好吃又簡單]( "魚翅家常做法大全 魚翅怎麼做好吃又簡單")
- 魚翅，在我們生活當中經常會有人談到這種食物。而且這種食物在生活中應該是屬於大多數人聽說過但卻沒有食用過的一種食物。其實魚翅的營養價值很高，它的食用方法也很多，適當的食用一些對身體是有好處的。那下面我們就先來了解一下它的食用方法吧。魚翅怎麼做好吃又簡單做法：魚...
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![新手可以嘗試 火翅金鑽燈魚好不好養]( "新手可以嘗試 火翅金鑽燈魚好不好養")
- 火翅金鑽燈魚比較好養。餵食：可飼餵碾碎薄片飼料，亦可飼餵無節幼蟲或冷凍豐年蝦。水溫：水溫控制在22-24℃之間，並保持水體溫度穩定，變化幅度不宜過大。水質：水體ph以6.9-7.5之間爲宜，水體硬度控制在5-9之間。一、火翅金鑽燈魚好不好養1、火翅金鑽燈魚是非常容易飼養的一類觀賞魚...
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![白條魚的體背爲青灰色、紅翅子魚背部呈黑灰色 白條魚和紅翅子魚的區別]( "白條魚的體背爲青灰色、紅翅子魚背部呈黑灰色 白條魚和紅翅子魚的區別")
- 科屬不同：白條魚是鯉科小型淡水魚的統稱，紅翅子魚則是鯉科、鱲屬小型淡水魚。形態不同：白條魚背緣較平直，腹緣稍凸，紅翅子魚腹部圓，鱗片大且略呈長方形。分佈不同：白條魚國外分佈在越南北部、俄羅斯遠東地區等地，紅翅子魚則分佈在朝鮮、日本等地。習性不同：白條魚喜歡棲息在水體上...
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![隱翅蟲山東有嗎]( "隱翅蟲山東有嗎")
- 山東有隱翅蟲。翅隱蟲基本在中國各個地區都有分佈，主要分佈在浙江、湖南、湖北、江西、重慶、福建等地。隱翅蟲屬於雜食性昆蟲，大部分都是以肉食爲主，會捕食農林害蟲。隱翅蟲的棲息範圍比較廣，在林間、森林地表枯枝落葉層、草原、腐敗的水果、腐肉、脊椎動物的巢穴等地方都可...
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![腐乳雞翅的製作方法]( "腐乳雞翅的製作方法")
- 吃完了醬豆腐，剩下的腐乳汁攢來攢去攢滿了一瓶。做涮羊肉調料吧，看看天氣，打整火鍋還爲時過早。做個腐乳雞翅吧，廢物利用，也換換口味。一、用料雞翅。把大小臂分斬開。蔥、姜、蒜切大塊，大段。糖、料酒。腐乳汁。二、做法１．炒菜鍋裏放油，稍熱後放雞翅翻炒至表皮發緊，不再有血水滲出...
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![螞蟻有翅膀嗎]( "螞蟻有翅膀嗎")
- 回答：螞蟻有沒有翅膀具體的是要根據螞蟻的類型來判斷，一般在一個蟻巢中大多數的螞蟻都是沒有翅膀的，比如蟻后、工蟻和兵蟻這三種螞蟻螞蟻都沒有進化出翅膀，因爲翅膀對它們來說沒有任何作用，但是也有一些螞蟻是有翅膀的，比如公蟻和母蟻，因爲它們生有翅膀完全是由生殖的需要。一、...
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![附剪翅好處 蜂王剪翅膀還能長出來嗎]( "附剪翅好處 蜂王剪翅膀還能長出來嗎")
- 蜂王的翅膀被剪掉後就不能長出來了。蜜蜂主要在幼蟲期、蛹期完成身體發育，幼蟲期主要爲蛹期積蓄能量，蛹期完成器官的分化。因爲蜜蜂的器官在蛹期完成分化，所以如果將蜂王的翅膀剪掉，那麼蜂王終身都不會再長出新的翅膀。自然分蜂期剪掉蜂王的翅膀，可防止蜂羣自然分蜂；將新收蜂羣...
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![附剪翅時間 蜂王怎樣剪翅膀影響最小]( "附剪翅時間 蜂王怎樣剪翅膀影響最小")
- 可將蜂王的大翅膀豎着剪分叉，對蜂王的影響相對較小。蜂王有一大一小兩對翅膀，養蜂生產中可以將蜂王的大翅膀各剪掉一半，將蜂王的大翅膀剪掉一邊亦可。在自然分蜂期進行蜂王剪翅操作爲好，可以暫時延緩蜂羣自然分蜂。新收捕的蜂羣或遷飛高發期也可剪掉蜂王的翅膀。一、剪翅目的...
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![鱗翅目昆蟲的特點 鱗翅目害蟲有哪些]( "鱗翅目昆蟲的特點 鱗翅目害蟲有哪些")
- 1、林木：主要有茶刺蛾、舞毒蛾、茶尺蠖、茶蓑蛾、茶毛蟲、茶毒蛾、大造橋蟲等。2、果樹：主要有大豆食心蟲、蘋果卷蛾、桃小食心蟲、棉褐帶卷蛾等。3、蔬菜、糧食作物、棉花：主要有斜紋夜蛾、小菜蛾、菜青蟲、毒刺蛾、地老虎、玉米螟、水稻螟蟲、稻縱卷葉螟等。4、糧倉：主要有...
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![附剪翅危害 蜂王能剪翅膀嗎]( "附剪翅危害 蜂王能剪翅膀嗎")
- 蜂王能剪翅膀。注意剪翅時機，分蜂期剪掉蜂王的翅膀可以防止蜂羣自然分蜂。剪翅方法有三種，其一爲將大翅膀各剪一半，其二爲只剪一邊的大翅膀，其三爲將大翅膀豎着剪分叉，第三種剪翅方法效果最好，對蜂王影響最小。蜂羣對傷殘蜂王的態度非常明顯，如果沒有適時剪翅，就會人工緻殘蜂王，那...
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![龍翅海棠的栽培技術]( "龍翅海棠的栽培技術")
- 龍翅海棠的發芽階段盆栽容器規格：龍翅最好在200孔穴盤中栽培。這使穴盤苗有充足的生長空間以便栽培時更好地校正其彎曲的莖。莖枝的彎曲在小盆中較明顯。栽培基質：要求土壤排水性良好的無病的土壤，土壤pH值在5．8―6．0，電導在0．5ms／cm。苗牀播種時，種子用蛭石覆蓋。溫度：儘可能維持...
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![可樂雞翅的做法]( "可樂雞翅的做法")
- 1.取雞翅（爲了受熱均勻，最好全部選用雞翅中段），解凍；2.用酒+鹽+姜醃一下雞翅，約20～30分鐘；3.蔥切（寸）段備用；4.將油加熱到中熱將蔥段放如油鍋爆香；5.加入雞翅翻炒止外表略顯焦黃（大火）；6.加入可樂止能基本覆蓋住雞翅，加生抽適量，改用中火慢慢燒；7.注意要不時的翻一下雞翅以免粘鍋；8.等到收汁...
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![土元會長翅膀嗎]( "土元會長翅膀嗎")
- 回答：土元會長翅膀。土元一般是中醫的叫法，其學名叫地鱉，是一種昆蟲，其身體較扁，呈棕黑色，雄性長有翅膀，雌性無翅，喜歡生活在陰暗、潮溼、腐殖質豐富的鬆土中。...
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![對水質和食物要求不高 紅翅魚好不好養]( "對水質和食物要求不高 紅翅魚好不好養")
- 紅翅魚好養，它對水質和食物的要求不高，而且性格活潑，適合新手養殖。水溫：正常存活的溫度範圍是18-30℃，最好把溫度控制在22-24℃之間。水質：酸鹼度在5.0-7.0之間的水最適宜，水質爲軟水最佳。餵食：高質量的人工飼料和活餌料。一、紅翅魚好不好養1、紅翅魚的體型一般都較小，性格很活...
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![附剪掉蜂王翅膀的目的 蜂王剪翅膀有影響嗎]( "附剪掉蜂王翅膀的目的 蜂王剪翅膀有影響嗎")
- 蜂王剪翅膀有影響。剪翅後會影響蜂王的產卵力，蜂王產卵時無法保持身體平衡，產卵量會明顯少於有翅膀的蜂王。工蜂對老弱病殘的蜂王態度非常明確，被剪掉翅膀的蜂王即爲殘蜂王，蜂羣會提前起王臺來交替蜂王。蜂王翅膀裏含有很多的神經，剪掉蜂王的翅膀將縮短其壽命。養蜂人剪掉蜂王...
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