請問豆角運輸過程中怎麼保鮮？

袋貯法：先把豆角一趟一趟地平擺在筐裏或木箱裏，中間留一定縫隙，不要塞得過緊。然後搬入菜窖內，把筐和箱穿插堆放，罩上塑料薄膜賬密封。開始每天把薄膜打開換氣一次即可。此法可貯兩個月。

最好的辦法是用冷藏車進行運輸。